清甜的马蹄玉米排骨汤

日常的工作加上炎热的夏日，免不了烦躁的情绪，朋友昨日吃了太多的辣味小吃，弄得肚子疼痛难忍。突然想起来有一道好菜可以帮助她缓解情绪。马蹄玉米排骨汤，为什么加上马蹄？先看我的菜谱吧😄

用料  

清甜的马蹄玉米排骨汤的做法  

1. 准备一根玉米，半根胡萝卜。玉米切4-5段即可，人多可以再加一根，因为胡萝卜不是不是主角，半根胡萝卜就好了，也要切断哦，不要太大块就好。玉米不要选择太老的，尽量嫩一些口感更好。
   图中的香菜不是这到菜里的食材，大家不要误会了，她在图里只是个打酱油的。

2. 准备好排骨和葱，排骨切段，葱可以不切，这样打个小结，我弄得不是很好看，大家不要介意，大家也可以切段哦。

3. 红枣5-6颗就好

4. 枸杞一小把，是不是觉得这是补品。没错，最近想吃点好的😄

5. 准备好的姜和马蹄去皮，如果大家不会给马蹄去皮，可以在买菜的时候叫摊主去皮，当然前提是摊主不忙的情况下，这个是叫摊主去的皮。
   姜切片，马蹄切两半或者四瓣，看马蹄大小切，马蹄太大就切四瓣，马蹄太小两半切就好。

6. 把猪排，玉米，胡萝卜，马蹄，姜片，红枣，枸杞，葱结放入煲汤的锅里，倒入凉水，没过食材就好。大火煮开。

7. 大火煮开之后，转小火继续慢煮半个小时左右，再停火前五分钟加入半勺食盐。一道清甜可口的马蹄玉米汤可以享用啦！

小贴士

煲汤总是让很多人觉得是补品，平常很多人会把马蹄当水果吃，因为甜所以喜欢。马蹄的清甜运用在煲汤里，更能增添汤的清甜，夏日总是烦躁，来一口清甜的马蹄玉米汤，清甜一夏吧！