黄酒焖鸡|女生养气血补品|坐月子必备

黄酒焖鸡一下肚
身子马上暖和得不得了
晚上睡觉都不用盖被子了
吃过黄酒焖鸡
才知道原来真的是可以食补

用料  

黄酒焖鸡|女生养气血补品|坐月子必备的做法  

1. 姜要挑好姜
   洗干净后切片，放一边备用。

2. 黄酒是甜的，都说是黄酒焖鸡，自然黄酒是最好的。如果用的是黄酒，就不用加盐了。
   如果没有黄酒，药材酒或者烧酒都可以，只要是补酒就行。

3. 既然这个菜是做来补身子的，那么鸡一定要挑选土鸡，鸡汁鲜嫩，熬出来的鸡汤才更好地补身子。

4. 锅里放油，烧热。
   加入切好的姜片，爆开。

5. 土鸡清洗干净，切块。
   放入锅里炒，炒至鸡块熟透出油。

6. 鸡块出油之后放入黄酒，盖上锅盖焖，焖大概十分钟左右，具体要看自己的实际情况。
   如果是其他的补酒，放些许的盐。

7. 关火，起锅。
   一揭开锅盖，浓郁的酒香迎面扑来，真的是很香很香。

8. 女生喝了鸡汤之后身体瞬间会暖很多，对手脚体质寒冷的能很有效，但是平时不能多吃，除非坐月子。
   黄酒焖鸡，坐月子必吃的食谱，吃了之后暖到出汗，晚上燥热睡不着，那就证明食补吃对了。