牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了
今天中午孩子吃了这道菜说太好吃了，晚上再做一点打包，于是晚上又做了一锅，父女俩就吃这个菜了，于是乎其它菜靠边去了
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 香叶 | 1片 |
| 盐 | 4克 |
| 糖 | 5克 |
| 开水 | 烧一壶 |
| 十三香 | 少许 |
牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法
食材如图
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第2张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第2张")
食材切块
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第3张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第3张")
牛肉焯水后捞起来
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第4张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，炒糖色后放入2片姜和葱白1片香叶炒香
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第5张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第5张")
放人牛肉煸炒，然后淋入2圈料酒，加生抽，老抽，盐，开水没过牛肉，倒入高锅煮，吹7声左右差不多关火
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第6张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第6张")
另起锅，下入土豆西红柿胡萝卜炒香，放少许盐，西红柿炒成有些糊状
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第7张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第7张")
最后倒入洋葱炒
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第8张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第8张")
高压锅压好的牛肉倒入蔬菜中
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第9张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第9张")
小火煮20分钟，大火收汁
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第10张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第10张")
烧成这样子糊状就可以了
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第11张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第11张")
洒上葱花出锅，太香了😋😋😋
![牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第12张]( "牛肉烧蕃茄土豆，实在太好吃了的做法步骤图 第12张")
小贴士
这个菜非常浓香，汤汁多一点可以拌饭
