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不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.34W 次
不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤

整个烹饪过程不加一滴水,单靠番茄充盈的汁水,去煮熟食材,这样做出的汤底,真的超浓郁

用料  

番茄 3个
嫩豆腐 1块
金针菇 1小把
杏鲍菇 1个
松鲜鲜松茸调味料 适量
松鲜鲜松茸一品鲜 适量

不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法  

  1. 番茄洗净切小块,豆腐切小块、金针菇去掉根蒂洗净、杏鲍菇切丝

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 起锅热油,加入番茄块

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火翻炒至番茄出汁

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入2勺松茸一品鲜和适量松茸调味料调味,煮至酱汁浓稠

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 最后加入豆腐、金针菇和杏鲍菇

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 炖至蔬菜变软即可
    (若番茄水份过少,可适量加少许热水)

    不加一滴水的番茄浓汤!超推荐!酸爽开胃!汤汁都不剩!的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

时,最怕错加调料毁了一锅菜!这锅浓汤不用太多的调料,只要少许的松茸调味料和一品鲜,鲜味够了,咸味也就够了,不会做饭的小白也能掌握!

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