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上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.08W 次
上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图

20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~

用料  

土豆 2个
干辣椒 5个
小米辣 2只
4瓣
一小块

上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法  

  1. 食材全家福👪

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切丝,冷水洗两次,泡好,准备其他材料~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张
  3. 切成末~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,加入辣椒,蒜末,家里有花椒也可以放里一点~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张
  5. 土豆沥出水放入锅中~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒一下,加入2勺生抽,2勺白醋,一匙盐,一匙糖~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第7张
  7. 准备出锅~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第8张
  8. 装盘~

    上班族的快手简单晚餐——酸辣土豆丝的做法步骤图 第9张

小贴士

1.因为吃这道菜比较喜欢爽脆口感,所以土豆需要清水洗一下,去除掉切出来的淀粉,喜欢沙绵口感的小伙伴,土豆可以不洗冷水的~

2.土豆刚放到锅里的时候会有一点beng 油,转小火,淡定!很快就结束了!

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