哆咪辅食之香煎刀鱼_12个月宝宝辅食
适合12个月以上对海鲜不过敏的宝宝,!用料:刀鱼一条,葱适量,生抽5克,哆咪姜粉适量
用料
刀鱼 | 1条 |
生抽 | 5克 |
葱 | 适量 |
哆咪姜粉 | 适量 |
哆咪核桃油 | 适量 |
哆咪辅食之香煎刀鱼_12个月宝宝辅食的做法
食材准备:刀鱼一条,葱适量,生抽5克,姜粉适量
刀鱼划刀,葱切断
将刀鱼,葱放入盆中加入生抽和哆咪姜粉拌匀腌制
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时(半个小时的时候拿出来翻面再拌匀)
热锅放入哆咪核桃油,将腌好的鱼中小火煎至两面金黄
香香的刀鱼出国啦
小贴士
今日营养小知识
刀鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,而且脂肪酸的碳链较长,又有和中开胃,暖胃补虚的作用,所以非常适合孩子和老人食用,这样的一道刀鱼,再配合一碗蔬菜粥,或者米饭,是很多宝宝的最爱,妈妈们给宝宝煎鱼时也可以在锅底用姜片来回抹也可以防粘,或者鱼下锅之前锅一层面粉都可以防粘。