减肥路上的美食系列——无糖低油全麦吐司

这个新年来的有些沉重，疫情让我们待在家里为社会做贡献。
曾经是个烘焙爱好者，但是后来忙忙忙的，厨艺扔下，饭都不规律的吃了。加上工作压力让我爆肥。
于是，减肥成了宅在家里的主要任务了。
因为减肥肯定是饮食结构调整加上合适的运动，那么，饮食只能是自己做的最健康了，于是开始了减肥美食的探索。

用料  

减肥路上的美食系列——无糖低油全麦吐司的做法  

1. 酵母远离糖和盐，其他都放进面包机，启动和面功能。

2. 看着面的软硬程度，调整牛奶，全麦面粉比较干，可以适当多放一些，让面软一点。

3. 和成面团后暂停，改用面包机发酵功能，继续和面，就会可以拉出膜了。按照发酵功能发酵。

4. 发酵完毕后。拿出排气整形，放入450克的吐司模子中。

5. 发酵到模子9分满，盖盖。

6. 烤箱预热180度，上下火180度30分钟。可以中途看一下上色程度。拿出来晾凉。可以冷冻保存。

7. 没有拍步骤，上个图看一下内部结构吧。