欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新！
用料
秋天就要”炖梨“吃啊...的做法
用清水把银耳泡开；
捞出来，剪成小朵，再入水清洗一下；
梨子削皮，切成小块；（皮留着，后面备用）
水和梨子一起下锅，炖20分钟；
打开锅盖，加入银耳，熬出胶制；
加入枸杞和冰糖，再炖一个小时；
出锅，银耳炖梨。
用剩下的梨，加入银耳、酸梅、冰糖和之前留下的梨皮，加水，再煮半个小时；
出锅，完成老北京小吊梨汤，一梨两吃哟！
本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipushipin/2zzxrl.html
