梨子的品种实在太多了,最好的还是啤酒梨,分红啤梨和青啤梨。它几乎没什么核儿,肉质细腻,烤出来软糯,颜色还是透亮的。因为产自美国,也叫西洋梨。国产梨都比较香脆。普通的国产雪梨,容易氧化变色,颜色上有点灰暗了,所以香梨是不错的选择。更多内容,详见微信公众号“落甜视频”
用料
香梨塔,一润到肺,秋天就应该变着花样吃大梨的做法
定塔细节
本文链接:https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/ta/lpdj91.html