熊熊白白-乱炖腊排骨（土豆，胡萝卜，丝瓜版本）

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用料  

熊熊白白-乱炖腊排骨（土豆，胡萝卜，丝瓜版本）的做法  

1. 熊熊白白的秘制丽江腊排骨（点击我的头像，查找以前的帖子）

2. 凉水浸泡 24小时，切段

3. 高压锅，炖30分钟，自然降温，加入 姜泥，烤蒜粉，烤洋葱粉 调味...

4. 加入 手头的 耐煮 食材，土豆块

5. 胡萝卜块

6. 炖20分钟

7. 加入不耐煮的蔬菜块，例如 丝瓜

8. 再煮5分钟

9. 品尝一下 汤头的 咸度，加盐/清水 调整，烧开，即可。