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多汁千层肉饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.43K 次
多汁千层肉饼的做法图解 多汁千层肉饼的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份

用料  

原味手抓饼 5张
肉末 200g
洋葱 40g
小葱 根据口味添加
鲜香菇 4朵
白芝麻 适量
食用油 适量
馅料调味
生抽 15g
蚝油 7g
黑胡椒粉 1g
香油 1大勺
10g
老抽 7g

多汁千层肉饼的做法  

  1. 猪肉馅加入洋葱碎、小葱、香菇碎,以及馅料调味搅拌均匀。

    多汁千层肉饼的做法图解 多汁千层肉饼的做法步骤 第2张
  2. 热锅不放油,直接放入馅料炒熟。

    多汁千层肉饼的做法图解 多汁千层肉饼的做法步骤 第3张
  3. 炒好的馅料放在手抓饼饼皮上,然后把饼皮切一刀。顺时针方向折叠起来,捏紧。

    多汁千层肉饼的做法图解 多汁千层肉饼的做法步骤 第4张
  4. 热锅烧油放入做好的饼子,点缀芝麻,中小火煎至熟透为止即可。

    多汁千层肉饼的做法图解 多汁千层肉饼的做法步骤 第5张

小贴士

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