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多层肉饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.07W 次
多层肉饼的做法步骤图,多层肉饼怎么做好吃

肉饼层多,肉多,外皮酥脆,肉馅咸鲜可口快来尝尝吧。

用料  

面粉 300克
200克
肉馅 300克
葱,姜 适量
生抽,老抽 适量
蚝油 各一勺
十三香饺子 一勺
5克

多层肉饼的做法  

  1. 面团揉好盖盖静置半小时。

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  2. 切葱姜。

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  3. 把所有调料放进去。

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  4. 肉馅顺时针搅打上劲。

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  5. 面团擀成牛舌状,抹平肉馅。

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  6. 从一头卷起。

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  7. 捏紧边缘。

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  8. 先用擀面杖轻轻的,一下挨一下的按压,最后擀圆。

    多层肉饼的做法步骤图,多层肉饼怎么做好吃 第9张
  9. 放入加热的电饼铛,加热后翻面刷油。

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  10. 烙至两面金黄出锅。

    多层肉饼的做法步骤图,多层肉饼怎么做好吃 第11张
  11. 外皮酥脆,肉馅咸鲜。

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小贴士

和好面要软一些,多静置一会儿。