外国版葱油拌面-（Aglio e olio Pasta—001）

Aglio e olio（蒜香橄榄油意大利面），一款非常经典的，标准的意大利面，和中国的葱油拌面这样的感觉。可以按照自己喜欢，加入柠檬汁，辣椒油。
100款意大利面-001

用料  

外国版葱油拌面-（Aglio e olio Pasta—001）的做法  

1. 水烧开加入食盐，（盐要多一点，一定要加到水里要有海水的感觉）加入120g意大利面条（大概煮好160克左右）。

2. 锅烧热加入15ml橄榄油。

3. 加入5克蒜片，炒到蒜片周围金黄。

4. 加入30ml的蒜油。小红尖椒。

5. 关到小火。加入意大利面。

6. 加入意大利芹。

7. 加入60毫升面汤水。盐，黑胡椒少许。

8. 装盘撒上帕马森只适合意大利芹碎。

小贴士

1.面汤水需要加入足量的盐。2。大蒜片炒的周圈金黄，加入蒜油，不然会焦。3.加入蒜油后关小火。4。面汤有咸味，后加的盐少给一点。  这款意大利面很好吃。关于意大利面煮多久可以看包装，软硬自己喜欢就好，没有标准。美食每个人 喜欢的感觉都稍有偏差。