葱油拌面--青稞面版

青稞面版的葱油拌面，风味独特，吃腻了寻常挂面的可以一试。

用料  

葱油拌面--青稞面版的做法  

1. 准备食材：香葱，蒜瓣，青稞面一袋

2. 香葱蒜瓣洗净，蒜瓣切片，香葱切段。起锅烧油，油温五成热下入葱段蒜瓣，小火慢煎。

3. 准备酱汁：生抽三勺，香醋半勺，白糖半勺，加入适量清水搅拌备用。

4. 待香葱蒜瓣煎至金黄，下入酱汁烧开，关火盛出备用。

5. 另起锅煮面，面熟后，倒入酱汁，搅拌均匀。就可以吃啦

6. 也可散入香葱白芝麻点缀。

小贴士

香葱蒜瓣一定要小火慢煎。
面食易长胖，所以我选的是青稞面，低脂低升糖，大家也可以试试。