自制豆沙

小果果最爱吃豆沙包，天天要在学校外面买，尝试着买了超市的豆沙，一股怪怪的味道，干脆自己做

用料  

自制豆沙的做法  

1. 红豆提前浸泡一夜，加水，放电饭煲用煮饭模式煮烂。
   一个碗，放凉开水，把豆子放在豆浆机的滤网里，搁在水中把豆沙洗出来。
   全部洗洗出来后，静置一会儿，把上层的清水倒掉。

2. 倒入不粘锅，加入糖，多加点，冷了后甜味会降低。一开始可以中火，后小火翻炒。

3. 继续炒

4. 炒至翻动时那一侧的豆沙都被带动。这是冷却后状态。