【 和和美美四喜饺 】
用料
银鱼粉 | 适量 |
香菇粉 | 适量 |
饺子皮 | 6张 |
肉馅 | 50克 |
葱姜 | 适量 |
紫甘蓝 | 20克 |
小白菜 | 3颗 |
胡萝卜 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
【 和和美美四喜饺 】的做法
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小贴士
❤紫甘蓝含有维生素B、维生素C、维生素E和花青素等多种元素,能为宝宝提供成长所需的营养。那在给宝宝做紫甘蓝之前,如何挑选一个新鲜的口感又好的紫甘蓝呢?
❤摸手感
较好的紫甘蓝拿上手后感觉比较沉,说明紫甘蓝的水分比较足,结构紧凑,吃起来的口感会更好, 而不好的紫甘蓝拿上手感觉比较轻,吃起来的话会感觉汁不足,口感较差。
❤看外表
较好的紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽,而不好紫甘蓝看上去颜色比较暗淡,并且不带光泽。
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