完美早晨和美味豆浆更配
早晨一杯暖暖的豆浆,开启正能量满满的一天~
用料
黄豆 | 100克 |
水 | 1000克 |
完美早晨和美味豆浆更配的做法
黄豆提前一晚上浸泡,一量杯黄豆约为100g,可做4—6杯豆浆;
泡发后的(100g)黄豆;
选择食谱;
选择“依照分类”;
配料表,100g黄豆指泡发前干豆重量,实际使用为泡发后的湿豆,重量>200g,因为喜欢喝稍微浓的豆浆,此处将水改为1000g,并一次性加入(燕麦和糖粉选择性没有加,淡味豆浆);
泡发后>200g;
提示温度为100℃;
时间为26分钟,因为上面蒸了两个菜,所以将温度调至V键,速度为2;
最后温度及速度调整;
烹煮完成后,2分钟,速度10打匀;
享用美味豆浆,可甜可咸,开启能量早晨;
小贴士
省去加燕麦,直接一次性加水1000g,喜欢稀一点可以加水至1600g,豆浆前期烹煮没有加糖,在饮用时可甜可咸;