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家庭自制酵母版油条

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家庭自制酵母版油条的做法步骤图

用料

普通面粉	500g
鸡蛋	一个
酵母粉	2克
盐	10克
食用油	20克
水	适量，逐步添加

家庭自制酵母版油条的做法

把所有材料混合，用温水把面揉光后然后放常温发酵，发至面团两倍大（发酵前盆里抹油，方便一会取出面团）
面团发酵好之后，不要再揉，直接拿出在用手按压长条，然后切成适合大小，两个一起，按压，拉长，放入油锅
如果早上做来不及发酵就提前一晚揉好放冷藏低温发酵，第二天提早拿出回回温

标签: #油条 #家庭 #酵母

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