当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 笋尖乌鸡煲的食谱与做法,笋尖乌鸡煲怎么做更好吃

笋尖乌鸡煲

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.52K 次
笋尖乌鸡煲的做法步骤图,笋尖乌鸡煲怎么做好吃

用料  

乌鸡
红枣
葱姜蒜
枸杞 适量
适量

笋尖乌鸡煲的做法  

  1. 乌鸡肚里抹少许盐.黄酒.塞入葱姜蒜.放入锅.加水没过鸡身.加适量黄酒.鸡身上放两边姜片去腥.也可以加入两片火腿肉.大火煮沸后换中火.煮15分钟后换小火煮40分钟.后加入笋干火腿.少许盐.糖.红枣.枸杞.继续煮一个小时.