来南京的第六年,还是很喜欢鸭血粉丝汤🥣周末休息,不如自己亲手来做一下吧~虽比不上正宗的鸭血粉丝汤,但是味道还是ok的!用料自己把握吧,因为最近减肥,我的用料比较清淡😊
用料
阿要辣油~超简单鸭血粉丝汤的做法
准备好食材,鸭血是超市买的盒装的,菜场也有卖~辣油是🍑宝随便买的其他食材都很好买到🌟着重讲一下调料包,emm,手头木有浓汤宝,木有高汤,就直接用了康师傅红烧牛肉面里的粉包😂
加点蔬菜~如果再来点鸭肝鸭肠简直完美😋
煮的过程没有拍,文字讲一下做的过程:1.准备好食材2.将粉丝用开水泡软,备用3.煮一锅开水,放调料包,放豆腐果,放鸭血先煮一会儿,可以放些生抽,香油调味4.放粉丝煮,和煮泡面一样5.粉丝煮得差不多时,放入喜欢的蔬菜6.打捞出来,放香菜,放辣油,放香醋7.一份自制鸭血粉丝汤,get!
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