番茄金针菇牛肉汤

用料  

番茄金针菇牛肉汤的做法  

1. 1.把西红柿洗干净，顶端画十字刀，烧开热水烫一会就把皮剥掉，把西红柿切小丁放一旁备用
   2.把金针菇头去掉，撕开一小戳，冲洗一下备用
   3.把牛肉洗一下切片，倒点热水烫成型
   4.起锅热油，把西红柿丁放下去炒成番茄酱放一千毫升水煮开放金针菇，最后放牛肉片煮两分钟。
   

2. 出锅撒把葱花

小贴士

我的番茄是用不粘锅炒的哦，煮熟了就倒进锅里