用料
董太的私方菜--牛肉丝炒黄瓜的做法
牛肉切丝,姜洗净切丝,然后放入牛肉中,加入酱油、料酒腌制。
将葱洗净,切丝。
将红辣椒洗净,切丝。
黄瓜洗净、去皮,然后滚刀切好。
想将牛肉丝爆炒,然后加入红辣椒、葱,最后加入黄瓜。
出锅前加入适量的盐即可。
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