冬天适合多吃白萝卜,而且白萝卜生吃可清热解毒,滋阴生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。今天的这个白萝卜汤既简单又清甜好喝。
用料
养生篇|白萝卜瘦肉汤~简单清甜的做法
所有食材洗净备好。
瘦肉加点姜和料酒焯水一遍,洗净。
白萝卜切小块。
全部食材放入锅中加水大火煮开小火慢炖一个左右。
煮好后加盐调味就可以啦,白萝卜软烂好吃,汤清甜好喝。
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