猪脚姜醋,广东妇女坐月子必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,开胃刺激。
用料
猪脚姜醋的做法
猪脚,飞水,
姜,刮好
蒸熟鸡蛋
二支甜醋
爆炒姜片
放入瓦煲里
加糖
加蛋
完美出锅,待二天后再捞出来吃,要浸透才入味!
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