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黄瓜炝苦瓜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.25W 次
黄瓜炝苦瓜的做法步骤图,黄瓜炝苦瓜怎么做好吃

好处多多菜~

用料  

苦瓜 1根
黄瓜 1根
姜,蒜,干辣椒 少许
盐,糖,鸡精 若干

黄瓜炝苦瓜的做法  

  1. 成品

    黄瓜炝苦瓜的做法步骤图,黄瓜炝苦瓜怎么做好吃 第2张

小贴士

苦瓜去清白筋,黄瓜对半切开,两者均切斜片,入盐翻拌后静置盐渍会儿,待出水滤干
葱姜蒜、干辣椒切断入锅,用油煸香后,倒入黄瓜和苦瓜片快速翻炒
断生即可入白糖,盐,味精调味出锅