耗油洋白菜

这是一道快手菜，简单方便还下饭。（洋白菜一定要用手掰，不要用刀切。）

用料  

耗油洋白菜的做法  

1. 洋白菜洗净，用手掰成小块。

2. 锅内放油，小火放入花椒，炒至发黑捞出。

3. 放入干辣椒和蒜泥煸炒出香味后，再放入洋白菜。

4. 洋白菜炒熟后，放入耗油和盐鸡精，搅拌均匀就可以出锅了。