莫名茄子

厨艺白痴的好消息，懒鬼馋猫的拿手菜
看似简单的肉炒茄子，蕴含着无穷的美味
Ps：介绍总是要夸张些

用料  

莫名茄子的做法  

1. 肥肉扔锅，炸油

2. 蒜头切块扔锅，炸香油

3. 在油锅里撒点盐，观察噼里啪啦蹦出来的油滴，注意躲避

4. 猪肉片扔锅，目测熟了之后倒点酱油翻炒

5. 茄条扔锅，加点水焖至熟透

6. 最后加不加盐看着办，可以出锅了

小贴士

别咸了