🐷猪猪🐷玫瑰酱红豆包

和好面直接做（一次性发酵）

用料  

🐷猪猪🐷玫瑰酱红豆包的做法  

1. 厨师机7分钟和好面  取出50克面团放5克紫薯粉揉匀

2. 事先做好的红豆沙

3. 每个剂子45克

4. 擀成厚皮（中间厚 周边薄）

5. 放馅

6. 捏上  封口

7. 紫薯面团切小小剂子

8. 擀圆中间切两刀  用牙签在角上压一下  做猪🐷耳朵

9. 再用紫薯面团揉小小小剂子  做猪🐷鼻子

10. 筷子沾水将耳朵 鼻子粘上

11. 黑芝麻用牙签沾水粘上  在用紫薯面团做个小尾巴粘上  猪🐷🐷包完成  

12. 锅内放水  盖锅盖  放置一小时  1.5倍发时  开小火（内环火）摸锅盖热时  开中小火  上气蒸12分钟  关火  等5分钟  开锅盖  胖胖的小猪🐷出锅啦

13. 两锅16个

14. 全家福

15. 特写