夏日小清新抹茶吐司
松软清新,又奶香浓郁!直接法真的超级无敌的简单,而且味道超赞哦!
用料
高筋面粉 | 270克 |
奶粉 | 15克 |
牛奶 | 130克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 45克 |
盐 | 2.5克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 20克 |
抹茶粉 | 8克 |
豆沙 | 适量 |
夏日小清新抹茶吐司的做法
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
揉好的面团发酵至两倍大
排气揉圆松弛15分钟松弛好了直接擀成长方形
临时起意放了点豆沙,不想放的也可以哦
卷起来放入模具里
发酵至9分满
上火170下火220烤40分钟春天里的那一抹绿就出来啦
烤好后记得立即脱模,吐司要侧放晾凉
吃不完可以密封保存哦清香柔软非常的好吃!有颜又有料,快安排起来叭!