鳕鱼丸

用料  

鳕鱼丸的做法  

1. 去皮刮肉

2. 六条刮出来一盘肉 来一块猪肉 因为鳕鱼肉不黏 加点猪肉或者鸡胸肉

3. 肉多可以分次加入绞肉机里 加入葱段 盐 鸡粉 淀粉 鸡蛋 打成泥

4. 我分两次打好 最后倒大碗里

5. 鳕鱼的肉没有黏劲儿 容易散 所以 最hao这样团成球球 下锅煮

6. 煮好还是很q的 晾凉冻起来 给孩子随吃随煮

7. 我分成了一包一包 冻起来啦