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茄子茄子

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茄子茄子的做法步骤图，茄子茄子怎么做好吃

用料

茄子
葱
蒜
白醋
糖
耗油

茄子茄子的做法

将茄子切成5cm长2cm宽的段，放几滴白醋腌下（不知道是不是这个方法可以让茄子不变黑色，反正我每次都这样放了）
然后锅里热油。放茄子炸至变软。倒出多余的油。然后放入葱蒜耗油糖和一点水煮至汤浓稠。加一点点醋，就好了。再撒点葱花。（今天去买菜的时候忘记买辣椒了，放点辣椒会更好看更香啊）

标签: #茄子 #茄子茄子 #好吃

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