糖饯年桔
第一次做，仅作记录
用料
| 糖 | 70克 |
| 糖 | 250克 |
| 年桔 | 800克 |
糖饯年桔的做法
年桔洗干净后，去核。用刀竖割三下，压扁挤出核和汁水，尽量留果肉。
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第2张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第2张")
锅里放70克糖和没过糖的水，融化后放入年桔熬出汁水
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第3张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第3张")
过滤出汁水弃掉，这一步为了去苦涩
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第4张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第4张")
锅里重新放入250克糖小火熬化后再放入滤干的年桔，熬至变深色
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第5张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第5张")
放入烤箱200度烤5分钟，收干水分
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第6张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第6张")
色泽金黄
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第7张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第7张")
好吃
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第8张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第8张")
感谢原配方的袁小姐，让我又尝到了童年的味道！
![糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第9张]( "糖饯年桔的做法步骤图，糖饯年桔怎么做好吃 第9张")
第一次做，仅作记录
用料
| 糖 | 70克 |
| 糖 | 250克 |
| 年桔 | 800克 |
糖饯年桔的做法
年桔洗干净后，去核。用刀竖割三下，压扁挤出核和汁水，尽量留果肉。
锅里放70克糖和没过糖的水，融化后放入年桔熬出汁水
过滤出汁水弃掉，这一步为了去苦涩
锅里重新放入250克糖小火熬化后再放入滤干的年桔，熬至变深色
放入烤箱200度烤5分钟，收干水分
色泽金黄
好吃
感谢原配方的袁小姐，让我又尝到了童年的味道！
