酱香素炒手抓饼
吃了一周的草，为了嘴馋满足一下胃，用乡下亲戚朋友们给的笋干、芋头梗干加上黄瓜、青椒、支竹、手抓饼，最重要用上六月香的豆瓣酱调味，烹制出的酱香素炒手抓饼，吃得过瘾又不会担心热量高，哈哈哈实在太满足啦！
用料
| 笋干 | 6根 |
| 芋头梗干 | 4根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 青椒 | 1个 |
| 手抓饼 | 2个 |
| 支竹 | 1根 |
| 6月香豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐、糖、水 | 适量 |
酱香素炒手抓饼的做法
材料准备
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
笋干、芋头梗干、支竹用水洗干净浸泡2小时
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
手抓饼从冰箱拿出直接上锅煎熟备用
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
所有食材切段切片准备好
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里热油放入黄瓜、青椒，少许盐、糖调味炒均匀。
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入支竹翻炒均匀
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再倒笋干、芋头梗干炒匀
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入一大勺6月香豆瓣酱
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入少许水快速翻炒均匀
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后放入手抓饼炒匀即可
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
这的量是我一人二餐的量
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
上盘
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
拍个美美证件照~咔嚓
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
馋猫🐱开吃
![酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "酱香素炒手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
