每到夏天,周末去郊区游玩,都会点一道干炸小河虾。酥脆,并且不用拨皮,还能补钙。
用料
干炸小河虾的做法
小河虾简单清洗一下,然后分别加入鸡蛋,面粉,盐,白胡椒。搅拌均匀,调的面糊稍微稠点。
锅中倒油,加热到180度左右。开始放入小河虾。
放入小河虾以后迅速打散。
炸至焦黄就可以出锅了。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/vjde4.html