用料
和風鶏肉焼き的做法
将鸡肉、胡萝卜、大葱都搅碎然后丢在碗里
加入一颗鸡蛋、盐、黑胡椒、耗油、一些面包糠和一点牛奶,然后搅拌,充分混合即可
烤盘上铺上锡纸刷一层油,将混合好的鸡肉铺成饼状,注意不要太厚,否则容易外焦里生,可以选择放在面包上烤,也可以加孜然粉和芝士。(左边垫了面包,中间孜然粉,右边芝士)
150度15分钟左右
仕上がる
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