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极简 蒜苔木耳炒牛排

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 8.71K 次 大 中 小
极简 蒜苔木耳炒牛排的做法步骤图

用料  

牛排 1块
黑木耳 十朵
蒜苔 一小把

极简 蒜苔木耳炒牛排的做法  

  1. 木耳泡发洗净沥干水分备用

  2. 蒜苔洗净去掉头尾，切成寸段

  3. 牛排切丝

  4. 炒锅烧热后加入油，油温七成热下入蒜苔和牛排丝，翻炒至断生放入木耳，翻炒均匀后加生抽调味。蒜苔软熟即可

小贴士

我炒菜很少用酱油，但是炒蒜苔必须得用酱油才好吃。牛肉也可以换成猪里脊，需要提前用料酒腌制

标签: #木耳 #牛排 #极简 #蒜苔

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