番茄虾滑羹

超快手！一碗香香哒虾滑羹～

用料  

番茄虾滑羹的做法  

1. 慕意番茄酱和西红柿备用

2. 半成品虾滑备用

3. 金针菇切小段，姜两片

4. 锅内加少量油，加入姜片、慕意番茄酱和切碎的西红柿

5. 中火炒至西红柿软糯

6. 加入金针菇

7. 炒至金针菇软糯后，

8. 加入合适的清水，加入鲜鸡粉、白胡椒，再依个人口味添加盐，大火煮开。

9. 这时另外用小碗，3克淀粉调制淀粉水，倒入锅中煮开。

10. 虾滑袋子洗净外表，擦干，把虾滑尽量挤到袋子底部。
    
    也可以平放虾滑袋在桌子上，用筷子之类的把虾滑推向袋子底部也行。

11. 袋子尖端剪开。
    一只手握住虾滑袋向下挤虾滑，一只手用筷子夹断下坠的虾滑。

12. 虾滑在锅里煮约1分钟即可盛出。

13. 撒适量香葱更好吃！

小贴士

慕意番茄酱防腐剂含量少，
开盖后最好放冰箱并尽快享用，
一定不要辜负了它的鲜美哦！

慕意番茄酱没有放粘稠剂，从瓶子里向外倒时注意控制一下，当心倒过量。