健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)
这次用的是爱乐甜零卡糖，0糖，0脂肪，0卡路里，让家人享受软糯甜蜜的糕点的同时能无负担。老人小孩减脂都可以食用
用料
| 1.糯米粉 | 56克 |
| 粘米粉 | 43克 |
| 爱乐甜 | 20克 |
| 水 | 46-50克 |
| 2.糯米粉 | 56克 |
| 小米粉 | 43克 |
| 爱乐甜 | 20克 |
| 水 | 46-50克 |
| 3.糯米粉 | 56克 |
| 黑米粉 | 43克 |
| 爱乐甜 | 20克 |
| 水 | 46-50克 |
| 4.糯米粉 | 56克 |
| 粘米粉 | 42克 |
| 红曲粉 | 1克 |
| 爱乐甜 | 20克 |
| 水 | 46-50克 |
| 模具荷叶或纱布 |
健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法
称重:荷叶用开水浸泡，剪成比模具稍大的长条，糯米粉黑米粉爱乐甜拌勻，糯米粉小米粉爱乐甜拌匀，糯米粉粘米粉爱乐甜拌勻，糯米粉粘米粉红曲粉爱乐甜拌勻备用
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第2张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第2张")
分别加水拌勻搓散，静止1小时左右后再过筛
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第3张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第3张")
全部过好筛，模具下用盘接好，再筛入模具，轻振几下
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第4张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第4张")
用切面刀刮平，一周边上要轻按一下下，不然翻面会散，盖上荷叶，盖上蒸格，翻面，拿掉模具
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第5张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第5张")
水开后放入上汽后十分钟即可
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第6张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第6张")
这次水放少了只放了36克有点散不成形，等筛了一半才想起来，应该放46克-50克
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第7张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第7张")
挺好吃的，等冷了将荷叶剪开，一份大概我这模具正好做二个多孔，一个单孔，做完己经吃掉好多个了，爱乐甜和白砂糖比例1:1，0糖0卡0脂肪，家人在享受软糯甜蜜的美食的同时没有负担
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第8张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第8张")
爱乐甜
![健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第9张]( "健康0糖超低卡米糕(小米糕，黑米糕)的做法步骤图 第9张")
小贴士
不能压实，刮平切可，轻震几下，边上轻轻按下，脱模不容易散，不能太大力哦
