做了几年的牛轧糖了,味道还可以,这些材料正好一个塑料模具,成品大约600克。记录一下,脑子不大好使,容易忘。
用料
原味牛轧糖的做法
黄油切小块,小火加热至全部融化。
加入棉花糖,搅拌至全部融化。
关小火,加入奶粉,搅拌均匀,使奶粉和棉花糖全部融合。
把花生擀碎或切碎,关火加入里面,拌匀装牛轧糖盘即可。放入冰箱冷藏一小时,按纹路切块装袋即可
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