不够吃抹茶/原味牛轧糖

快要过年了，糖果做起来！自己diy美味，既健康实惠又有乐趣，顺便消灭一些家里的存货原料。哈哈，其乐无穷！

用料  

不够吃抹茶/原味牛轧糖的做法  

1. 把巴旦木，蔓越莓，红枣切碎，与南瓜仁，白芝麻（买的生的，烤箱烤熟）放一起，反正到时一起放入的。

2. 所有原料称重好，准备工作做好，因为后面开始加工就没有时间也分不了身再做这些了。

3. 黄油放入不粘平底锅文火熬化。

4. 黄油完全熬化后，加入棉花糖，要不停的翻，最小火！最小火！最小火！切记全程最小火！

5. 棉花糖熬化，与黄油充分融合！如果喜欢吃软的牛轧糖，棉花糖和黄油充分融合后，就进入后面一道程序。如果喜欢吃硬点的，可以再翻炒几分钟，再进入下一道程序。

6. 加入抹茶粉，翻炒均匀，再加入奶粉，充分拌匀。如果喜欢原味的，就不要加入抹茶粉，其他步骤原料都同。同理，也可以做可口的等其他口味的牛轧糖。

7. 最后将混合的坚果倒入平底锅内，翻炒，让坚果均匀混合在棉花糖内。可以戴一次性手套，两个手上下左右360度拉扯，目的让坚果均匀分布。

8. 然后放入牛轧糖器具内，用擀面杖擀平。我这个量正好铺满牛轧糖器具。

9. 脱模，根据模具上的条纹切小块。实在是太香了，因为做好已经晚上10点多了，作为一个月半子，需要克制多少馋虫才控制住自己没吃，绝对要表扬一下😂😂😂

10. 先用糯米纸包好牛轧糖，最后再用漂亮糖纸包好。有木有觉得很简单？赶快行动起来吧！健康美味自己做！

11. 😊😊😊

12. 最近又做了原味的牛轧糖。

13. 放了枸杞，蔓越莓，巴旦木，白芝麻。就是说，可以自己发挥，想放啥就放啥。

14. 买了个性包装，好玩又好吃！文艺范十足😃😃😃