过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩
不知不觉间，一年又过去了，马上我们就要迎来新的一年，狗年，愿所有的朋友们，新的一年，可以丰收满满，万事如意！
我用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机给大家带来一款新年菜，丰收茄墩，愿大家也像这道菜一样，丰收满满！
想要购买的可以点此链接：
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用料
| 茄子 | 2个 |
| 猪肉 | 200克 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法
把茄子清洗干净，切成小墩
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第2张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第2张")
在小墩上面切上像菊花一样的花刀
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第3张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第3张")
提前把猪肉切成小块备用
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第4张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第4张")
把切好的猎肉块放在汉美驰魔力红高速碰撞破壁机里面，
转10秒，时间一定要短，不能搅成肉泥，要肉馅![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第5张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第5张")
打好的肉馅，放在大碗里，加入所有的调味料
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第6张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第6张")
把肉馅搅拌均匀备用
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第7张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第7张")
把做好的肉馅，放在茄墩上面
在茄墩上面洒上淀粉![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第8张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第8张")
炸锅里面放油，烧至7成热
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第9张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第9张")
把茄墩放入烧好的油里面炸熟
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第10张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第10张")
锅里入酱油、蚝油、糖、加一点点水，用淀粉勾芡
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第11张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第11张")
成品图
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第12张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第12张")
成品图
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第13张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第13张")
成品图
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第14张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第14张")
成品图
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第15张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第15张")
成品图
![过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第16张]( "过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法步骤图 第16张")
