南瓜籽花生糖

用料  

南瓜籽花生糖的做法  

1. 南瓜籽花生弄熟，100度烤箱保温

2. 锅里加入除南瓜籽花生的所有材料，大火煮至融化后转小火，观察到大泡变小泡，大概十分钟左右，可以测一下温度，等温度到142到145度左右就可以倒入南瓜籽花生

3. 翻拌均匀后关火倒入烤盘整形

4. 凉至手温就可以切了，太凉了不好切

5. 切面

6. 晾十分钟切块

7. 漂亮不

8. 装瓶

小贴士

麦芽糖没了，我用了家里剩下的转化糖浆代替