奶油芝士雪糕

为什么想到做奶油芝士雪糕呢，我本身是芝士控，超喜欢吃的，想尝试一下，其实主要原因是处理库存，要过期了。

用料  

奶油芝士雪糕的做法  

1. 奶油芝士隔水软化

2. 加白砂糖，不断搅拌

3. 加酸奶，不断搅拌

4. 加纯牛奶，不断搅拌

5. 关火，出锅，过筛，装入模具内，加入你喜欢的食物，冷冻，我加的是奥利奥饼干碎。

小贴士

喜欢吃奶味足的可以把酸奶换成淡奶油
不喜欢吃太甜的可以减少白砂糖的用量