雪糕的正宗食谱
> 列表雪宝巧克力雪糕
11-20说到雪宝,很多上海80后肯定熟悉,那是我们小时候的米道。也许现在便利店还有卖之前的娃娃雪糕,紫雪糕,但总感觉味道没有小时的好。寻找记忆中的味道。这款雪糕口感顺滑且巧克力味十足。用料蛋黄2个淡奶油50克黑巧克力65......
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眼看着马上就要到六月了,盛夏高温可是说来就来的,这两天我搜了搜家里的食材决定给自己在盛夏前提前实现雪糕自由!这次我用元气森林气泡水做了清爽的冰棍,又用菲诺厚椰乳做了浓郁的雪糕,大家可以根据自己的喜好试试看,不过我......
家庭自制花式冰饮之雪糕黑天使
01-05雪糕黑天使是必胜客家的经典冰饮,从学生时代就一直喜欢。最近北京的餐厅停止堂食,只能自己DIY解馋啦。用料喷射奶油冰块巧克力口味冰激凌可乐家庭自制花式冰饮之雪糕黑天使的做法原料如图1冰块加到杯子一半的容量。一定......
乳酪奶油雪糕
10-07萌萌哒奶味十足健康美味~~~夏天来啦~用料奶油乳酪100g纯牛奶130g蜂蜜30g鲜奶油120g果酱适量乳酪奶油雪糕的做法奶酪和蜂蜜混合搅拌,倒入牛奶,搅拌~~~然后放冷藏几分钟~~这时候去打发奶油吧~~将大法好的奶油和步骤1的液......
肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕
11-21用料雞蛋2只吐絲3片牛奶適量肉桂粉一小勺細沙糖一小勺朱古力2小片朱古力醬適量肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕的做法雞蛋牛奶拌勻吐絲夾好朱古力塊可適量擠朱古力醬到吐絲上吐絲塊吸收蛋汁牛奶油開放入調小火慢炸......
榴莲芭菲雪糕
10-07芭菲是雪糕的一种,法文parfit的译音,英文完美的意思,芭菲雪糕润滑浓郁,简单易做。榴莲是果中之王,独特的香味口感,令人回味无穷。印象中最美好的榴莲雪糕是澳门的莫义记,丝丝榴莲肉,但如今自己开始折腾,终于找到比记忆中更美好......
跟梦龙一样好吃的巧克力脆皮雪糕
12-26味道跟梦龙一样好吃,以后想吃自己做哦,小朋友大朋友都爱吃用料雪糕用料1-淡奶油75ml雪糕用料2-巧克力25克雪糕用料3-炼乳两小条26克雪糕用料4-牛奶60ml雪糕用料5-玉米淀粉6克巧克力脆皮用料1-坚果两小包50克脆皮用料2-......
麦旋风雪糕(酸奶芒果味)
11-20最近好爱拿芒果做甜品,我的是无奶油版本,更偏向于冰沙口感,家里淡奶油刚好用完所以…加了奶油口感会更加细腻用料芒果1个半凝固酸奶1瓶维他芒果汁(调味用,可以不放)半盒奥利奥饼干碎(淘宝有卖)少许麦旋风雪糕(酸奶芒果味)的做......
椰子芒果雪糕(哈根达斯的味道!超好吃)
11-23哈根达斯的味道!超好吃!超浓郁的芒果味!!滑滑的口感!舌尖上的享受!芒果味一直停留在味蕾上!无以伦比!用料台湾进口好妈妈冰淇淋粉100公克纯牛奶300ML椰子芒果雪糕(哈根达斯的味道!超好吃)的做法网淘的冰淇淋粉一包加上300ML的纯......
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方子翻译及修改来自看图说话,就是咖啡冰棍和奶油雪糕的结合。咖啡部分按自己口味加糖,可以调的比平时略甜一点,冻完以后苦味可能会比较明显~当然我这种黑咖啡爱好者只是觉得倍儿爽而已。一根下去灰,常,精,神。用料黑咖啡液2......
低卡自制酸奶雪糕
11-30想吃冰激凌又怕发胖的女孩纸们可以没有负担地一饱口福了添加你喜欢的水果或小零食在家创造属于你的DIY酸奶雪糕吧!用料酸奶一杯火龙果或其他任意水果适量麦圈圈或其他任意小零食适量低卡自制酸奶雪糕的做法将酸奶摇匀......
非常时期实现梦龙自由—巧克力脆皮梦龙雪糕
12-12不用加生鸡蛋,只需搅一搅,冻一冻就能搞定的巧克力脆皮梦龙雪糕,完全没有冰渣,是目前我看下来最简单的配方了,一定要分享给大家,在疫情封控期间,能吃上一根梦龙雪糕,那是多么的奢侈啊小伙伴做起来。用料淡奶油80克巧克力30克坚......
无加淡奶油的自制芒果雪糕
11-28用料芒果一个牛奶150ml两罐糖5匙蛋黄4个无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法1.鸡蛋取蛋黄4个,加三匙糖,打到像奶油状,因没电动,所以我手打五分钟左右,减肥……2.牛奶两罐150ml的,加2匙糖,小火煮热,煮掉点水,别煮沸,然后一匙匙加到打......
狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!
01-31用料雪糕牛奶100克巧克力(可可含量66%)65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它!的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力......
生姜雪糕
11-30来自DavidLebovitz和LaraHata的ThePerfectScoop:IceCreams,Sorbets,Granitas,andSweetAccompaniments十分惊艳的一款雪糕,它有生姜的味道但是不辣,又不是过甜。给冬天吃雪糕一个借口,哈哈哈。用料生姜80g牛奶250ml奶油50......
巧克力抹茶雪糕蛋糕
03-24好吃易做,夏天到了,哈起来吧~用料淡奶油260g抹茶粉10g可可粉10g炼奶80g朗姆酒10g黑巧克力碎15g果仁碎若干戚风或海绵蛋糕一片(做底)巧克力抹茶雪糕蛋糕的做法首先做一片蛋糕底,戚风海绵都行。我是做小五卷的时候剩下一点......
奶香雪糕(淡奶油版)
02-15主要为了消耗淡奶油,嘻嘻,奶香味的雪糕真的好好吃。用料纯牛奶200克淡奶油150克奶粉35克白糖30克玉米淀粉10克奶香雪糕(淡奶油版)的做法所有的材料放入小奶锅中,搅拌均匀。小火全程搅拌,搅拌至粘稠状,关火。倒入到硅胶模具中......
无冰渣无敌雪糕🍦
12-26女儿超爱冰淇淋,索性自己做,健康。用料淡奶油200克牛奶60克蛋黄2个糖40克水果适量无冰渣无敌雪糕🍦的做法生鸡蛋取蛋黄,➕20克白糖用手动打蛋器搅拌均匀,蛋黄体积明显变大,颜色变淡。牛奶上不粘锅煮至微微冒泡,关火。把刚刚......
鲜果酸奶雪糕(家有熊孩子必备)
03-25我家做了三年了,每年夏天解暑必备,今年本想高端一下做冰淇淋吧,没想到熊孩子非要吃雪糕!酸奶做冰淇淋和雪糕真心棒,那酸爽~清新爽口~甩外面那些腻呼呼的人造奶油好几十条街我家常做的是芒果和香蕉味儿的,目测牛油果也不错吧......
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美味不可抵挡!完全停不下来!水果的甜味完全不需要放糖!感受水果的原香,夏日香气!牛油果代替淡奶和奶油,高纤、不饱和脂肪对身体超级好!夏日嘴馋,难免要吃冰,无负担水果雪糕,必须做起来!用料牛油果一个酸奶一杯纯奶一些猕猴桃一个......
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方子搬运自SarahCareyfreshfruitfirecrackerpopsicles极其适合素食主义者,而且酸奶与水果的搭配百试不爽方子里水果和酸奶部分都有加糖,避免了冻起来后水果部分太酸、酸奶部分太淡的问题用料草莓+白糖半杯+1tbsp蓝莓+白......
红枣雪糕
01-05用料去核红枣100克牛奶250克奶粉(可以不加)20克糖粉(细砂糖)按个人口味淡奶油150克酸奶150克红枣雪糕的做法淡奶油提前一小时冷藏备用,红枣洗净沥水备用。将去核红枣、牛奶、奶粉放入破壁机,果蔬功能打两遍。红枣液倒入不粘......
自制巧克力脆皮雪糕
01-03用料1(咖啡口味)鲜奶油30g速溶咖啡粉2g(咖啡粉有防冻效果,不能放多否则冻不硬)牛奶95g细砂糖20g用料2(可可口味)鲜奶油40g可可粉3g牛奶90g细砂糖15-20g用料3(巧克力脆皮酱)50%以上黑巧克力30g椰子油17g(我用黄油代替)自制......
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使
01-136月发冷饮费了,当然需要冰饮,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可乐1杯冰块🧊2块香草冰淇淋球1个#香蕉奶昔:香蕉1根冰块🧊2块全脂草饲牛奶200ml香草冰淇淋球1个花生粉,可选202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法......
巧克力榛果雪糕
01-03自从两年前买了家庭用雪糕机以后,就再没买过外面的桶装冰激凌。对于像我这样每个星期要吃一大桶雪糕的人,投资一个60欧元(600人民币左右)的雪糕机是非常划算的事情。因为雪糕的原料其实是很平价的东西,不过是鲜牛奶、鸡蛋......