木耳炒肉片(里脊)

用料  

木耳炒肉片(里脊)的做法  

1. 1 取一个碗放在主锅上，在碗内加入猪里脊肉片、料酒和淀粉，混合拌匀腌制15分钟备用。
   2 将姜和油放入主锅，以2分/120℃/速度小勺爆香。
   3 加入腌制好的猪里脊肉，以
   3分30秒/Varoma/反转小勺爆香，倒出备用。
   

2. 4 加入黑木耳和葱，以2分/Varoma/小勺爆香。
   5 加入炒好的猪里脊肉、生抽、醋和糖，以
   2分30秒/Varoma/反转小勺烹煮，盛入
   碗内，即可享用。