来中餐厅明哥的青海大虾改良版
用料
改良版青岛大虾的做法
大虾洗净, 剥壳切半
准备一个鸡蛋拌均匀,加点盐,粘薯粉!
热油下锅
捞出沥油备用
再使用同个方法,番茄酱,白醋,糖,白水,薯粉勾芡,放下虎皮椒,甜酱调制完成 !
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