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毛豆面拖蟹

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毛豆面拖蟹的做法步骤图，毛豆面拖蟹怎么做好吃

用料

面粉	克
毛豆	克
料酒	勺
葱	根
姜	片
盐	克
蟹	只
生抽	勺
蒜	瓣
糖	克
老抽
蚝油
醋
豆瓣酱

毛豆面拖蟹的做法

蟹切两半，切面沾面粉，下油锅煎定型再翻炒至变色盛出。
起油锅爆香葱姜蒜，青红椒，豆瓣酱。
炒毛豆
加蟹一起翻炒，加料酒，生抽，蚝油，糖，盐，醋，老抽调味。
加水闷煮十分钟左右
加面粉水勾茨
出锅前加鸡精

标签: #好吃 #毛豆面拖蟹 #面拖蟹 #毛豆

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