搓不成团,太干散了。是因为蜂蜜少吗还是因为加了黑米。但是已经很甜了,我失败了,正在找原因中...求指点
用料
心心念念做了黑芝麻丸……的做法
本来打算加红枣和枸杞,温度太高了,红枣枸杞直接糊了。黑米黑豆 上下150度,烤了30分钟左右。
炒好的黑豆黑米,黑豆裂缝,黑米咬一下脆脆的,
黑芝麻电磁炉220度,蒸了1个小时,晒了几个小时,炒香……我看有的配方九蒸九晒,吃了不容易上火,,没那么多时间,就蒸了一次。。。一定要小火哈,大中火会糊,浪费,
打好的粉粉,,
蜂蜜小火加入冒泡泡...加入粉粉,揉成团,分小份就好了...我这个太散了。捏好团团又让我给毁了,,一天一勺黑芝麻.头发乌黑乌黑..味道就像芝麻糖,
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