鲜蔬鳗鱼干豆腐卷

用料  

鲜蔬鳗鱼干豆腐卷的做法  

1. 干豆腐皮两张焯水，过凉，晾，去水。
   各种蔬菜切条焯水，过凉。
   芦笋直接去根，焯水，过凉。
   都晾一下，去水。
   按做寿司方法卷起来。

2. 可以用粽子绳捆绑固定。

3. 切段。开吃。营养美味啊！