烤干豆腐蔬菜卷
突发奇想的美味，冰箱里的菜菜加上干豆腐，想起串店的蔬菜卷，临时起意cos了一下，调料是关键，绝对不输烧烤店呢！
用料
| 干豆腐 | 若干张 |
| 小葱 | 几根都行 |
| 香菜 | 几根都行 |
| 野菜或喜欢的蔬菜 | 烫熟备用 |
| 牙签 | 几根都行 |
| 蒜蓉辣酱 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 香醋 | 一小勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 白熟芝麻 | 一勺 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 清水 | 5勺 |
烤干豆腐蔬菜卷的做法
干豆腐切成长方条，长度大概20厘米，宽度大概10厘米（大概就可），把喜欢的菜菜葱葱铺在干豆腐的一头。
![烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
沿着边把蔬菜紧紧的包裹住，然后一直卷到另一头。
![烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿牙签固定住，一个牙签上可以串2～3个卷卷。
![烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在煎锅底刷油，小火，然后把穿好的豆腐卷都铺在上面，30秒翻一下就行，此时，可以调酱汁，在一小碗中倒入蒜蓉辣酱，熟芝麻，生抽，白糖，辣椒面，清水，搅拌均匀，浇在豆腐卷上，再翻动三个回合就大功告成啦，香喷喷～有喜欢的还可以撒点串料，老盖了～
![烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品长这样，捞出来摆盘，香香～
![烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤干豆腐蔬菜卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
